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棠梨花是一種能吃的花

2025年04月28日 00:11

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棠梨花是一種可以食用的花。它不僅美味，還含有豐富的營養(yǎng)成分，如氨基酸、維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等。食用棠梨花具有補充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、潤腸通便、輔助改善貧血、輔助降血壓等功效與作用。棠梨花的吃法多樣，例如炒食、涼拌、做湯等。采摘后的棠梨花需要焯水后用冷水浸泡 1 - 2 天，漂洗祛除苦澀味。需要注意的是，食用棠梨花應(yīng)適量，以免引起消化不良等不適癥狀，對于過敏體質(zhì)的人群，應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
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