智利長(zhǎng)相思的特點(diǎn)包括:
1. 多產(chǎn)自氣候冷涼的山谷地帶,如卡薩布蘭卡谷、圣安東尼奧、阿空加瓜海岸區(qū)和利馬里谷等。
2. 高酸,具有濃烈的柑橘果香,還帶有青草、草本植物和堅(jiān)實(shí)的礦物質(zhì)味。
3. 口感新鮮爽脆,酒體風(fēng)格多樣。
4. 未成熟時(shí)帶有香草等草木香氣,熟透后則有奔放的果實(shí)香氣。
5. 通常具有青草、青香蕉、青檸汁和菠蘿的風(fēng)味,還帶有容易辨識(shí)的咸味。
6. 多用于釀造酒體較輕、年輕亦飲的干白葡萄酒。
《長(zhǎng)相思2》
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《長(zhǎng)相思2:訴衷情》
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