黃辣丁俗稱黃顙魚。
:內江黃臘丁最好吃的地方是史家鎮。史家鎮的黃臘丁以其獨特的口味和新鮮的食材而聞名。這家餐館的環境雖然不像成都的一些高檔餐館那樣豪華,但是受到了當地人和外地人的喜... 全文
黃辣丁是四川成都新津縣的特產。
史家鎮黃辣丁是內江市史家鎮出名的美食之一。黃辣丁的做法是將泡姜、泡椒、蔥姜蒜切碎,與紅油豆瓣、麻辣火鍋料一起炒香,加水和鹽料煮熟,最后加入雞精。黃辣丁的味道鮮美... 全文
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